【内幕曝光】商用豆浆机推荐-商用豆浆机都有哪些

【内幕曝光】商用豆浆机推荐-商用豆浆机都有哪些

我们早上基本上都会吃油条豆浆，基本上很多早餐店都会供应豆浆，加点糖非常的好喝，一般如果特别喜欢和豆浆的人都会购买大容量的商用豆浆机。今天我们来聊聊商用豆浆机什么牌子的好，以及破壁机跟豆浆机的区别在哪。

市面上的商用豆浆机主要有三种形式，下面分别说是三种不同形式豆浆机：

1、商用多功能破壁豆浆机

这种豆浆机是跟家用的破壁料理机差不多，功能多，榨果汁、磨粉、打米糊都不错。这种豆浆机是用高速旋转的刀片来研磨食物。

破壁豆浆机的优点就是：价格便宜，量不大的情况下可以使用。

但是如果是专门用来做豆浆就有点鸡肋了，这种多功能料理机类型的大部分是不带加热的，虽然也出了可以加热款的。但是我觉得这款破壁机奶茶店用来碎冰榨果汁比较合适，如果用于早餐店做豆浆效率不高，第一这种机器最多只能打2L豆浆，如果200ml一杯的豆浆，也就是一次只能打十杯，没有加热的款式，豆浆打好了还得自己煮开才行，量少还麻烦。这款机更适合打果汁和碎冰。

德玛仕（DEMASHI）破壁机沙冰机商用冰沙机碎冰机刨冰机榨汁机料理机 多功能破壁豆浆机（非加热款）

2、传统浆渣分离商用豆浆机

这种传统商用豆浆机的原理是通过两块砂轮之间的缝隙研磨豆子的，研磨完后有各过滤网，将豆浆和豆渣分离。

德玛仕(DEMASHI)豆浆机商用打浆机浆渣分离磨浆机 大容量石磨全自动豆汁机豆腐脑机家用早餐店用

这种豆浆机的优点是，跟传统石磨豆浆的工艺很接近，做出来的豆浆口感很好接近石磨豆浆的口感，很多豆浆专卖店是用这种豆浆机来做豆浆的。还可以用于做豆腐豆花等豆制品。

缺点：砂轮盘磨损大，砂轮盘之前不易清洗，这种豆浆机只能用湿豆就是打豆浆前豆子是必须充分浸泡过的，千万不能用干豆，干豆是打不出来豆浆的，另外这种豆浆机不能加热，打出来的豆浆还得倒出来煮熟，操作麻烦效率低。

3、免煮免滤豆浆机

这种豆浆机跟前面提到的破壁豆浆机是一个原理，利用刀片飞速旋转将大豆磨碎磨细，让大豆的中的营养成分全部融于浆中，大豆经过充分研磨残渣极细也极少。

九阳豆浆机商用大容量5升全自动商用磨浆机早餐店食堂可供25人使用商用磨浆机JYS-50S02 JYS

免煮免过滤豆浆机的优点：使用方便，干豆湿豆都可以打，速度快，自带煮沸功能，效率高。

缺点：口感没有浆渣分离的纯净，只能做豆浆没有其他功能。

三种形式的豆浆机适合的店铺不同，多功能破壁豆浆机适合多功能需求不以豆浆为主要产品的店铺；传统豆渣分离的豆浆机除了做豆浆口感纯净之外还可以做豆腐豆花等豆制品适合对豆浆口感要求高或者做豆制品的店铺；免煮免过滤的豆浆机适合豆浆需求量大的店铺。

破壁机跟豆浆机的区别

破壁机和豆浆机最大的区别就是豆浆机就是打豆浆的机器，而破壁机是个多功能的，涵盖了豆浆机、榨汁机、绞肉机、料理机等多种为一体的机型，达到一机多用，在家庭使用中也是很方便的。

九阳（Joyoung）豆浆机1.3L破壁免滤双层杯体304级不锈钢家用多功能榨汁机搅拌机料理机DJ13B-D08EC，这款是九阳的豆浆机，领券到手价格也是比较优惠的，性价比很高，功能就是打豆浆。

美的（Midea）破壁机家用加热料理机 榨汁机 绞肉馅机婴儿辅食机智能预约豆浆机果汁机PB12Easy219 以旧换新，美的这款是破壁机，使用功能也比较多，不占用厨房的空间，使用上也是很方便，这款的价格不贵，性价比也是不错的。

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