【口碑点评】有人知道凯伍德厨师机怎样?听说质量很烂是真的吗?
【口碑点评】有人知道凯伍德厨师机怎样?听说质量很烂是真的吗?
这次要给大家带来的是一款深度试用系列的产品：凯伍德厨师机
也是最近讨论热议得最多的问题：凯伍德厨师机的用户感受以及优缺点吐槽
针对此问题，小编采访了用过：凯伍德厨师机此款的产品网友，他们都对作出了真实使用感受点评
网友评价:厨房小白突然之间就掉入了烘焙的坑，奈何手艺不行呀，揉面揉到怀疑人生，只能机器来补足，从此解放双手，哈哈?? 买之前做了很多功课，种草了凯伍德..！与之匹配的北鼎烤箱，一直等到双十一都入手啦??活动很优惠，送了不少配件，本来种草只有揉面出手套膜，但是后来用了研磨，压面，搅拌，打发都很惊喜！简直太适合我这种小白啦?? 客服也很不错，不厌其烦的解答指导！终于揉出了手套膜，先min揉3到4分钟，混合到没有干粉，有时需要刮刀辅助一下，再1档7分钟，出粗膜了就加入黄油，再min2-3分钟，再1档7分钟就出手套膜啦！ 做肉馅，灌脆皮肠搅拌肉上劲，简直不要太省力?? 研磨可以磨得很细腻，磨了糖粉...压面机先1档压，再3档压，接着5-7-9压出了人生第一份面条哈哈...就是可惜没有切面器！ 买之前因为价格问题，各种纠结...双十一活动很给力，还可以免息分期，分期下来，每月百来块，终于不肉疼啦哈哈.....还好发狠买啦，真的是早买早享受??
来自全国各地网友的对凯伍德厨师机评价
表扬的话，还需要多说嘛！看图看视频，真的是烘焙的好帮手啊，手套膜光面，这些都是分分钟的啦！极大解放双手，我爱它！买它！不要犹豫，开创更多的你所不知道的烘焙世界。
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好久没做蛋糕了，给厨具升了个级，做个蛋糕试一试。之前一直用手持电动打蛋机打发蛋白，打发的蛋白霜平滑，厨师机打发的蛋白霜更细腻，绵密，蛋糕的口感更软，层次更丰富。大大的满意。期待我没成功揉出的手套膜，没成功的披萨面团。一直想入手一款厨师机，查看了很长时间终于选定了这款厨师机，趁着双十一赶紧入手！现在的周末基本都交给了它，做面包、做点心，忙的不亦乐乎！很方便很省心，还在犹豫的赶紧入手吧，绝对不会后悔的！
双十一买的这款厨师机，价格很好，赠品也很多。之前在ka和kvl40之间纠结了很久，最后选了kvl40。到货后马上做了牛奶吐司，20分钟左右可以拉出指纹膜，吐司跟柔软可以拉丝；还做了生日蛋糕，用它来打发的蛋白，蛋糕做出来也很松软，这款机子很给力，彻底的解放双手。作为烘焙爱好者，怎么能不挑战做面包呢，为了解放双手，终于决定入一台厨师机，下单前做了很久的功课，最终选择了Kenwood，果然没有让我失望，成功做出了人生中第一个面包！还有压面、绞肉等等很多配件，研磨、打肉馅等等，功能简直不要太丰富，可拓展性极强。手套膜小技巧：从Min启动到1档5分钟，换2档10分钟；加入黄油，1档3分钟，再2档7分钟，即可轻松揉出手套膜；牛奶卷配方：1、高粉 210g、细砂糖 15g、耐高糖酵母 3g、鲜牛奶 130g，全部材料混合均匀，揉成光滑的面团，放入大盆盖保鲜膜室温发酵至3到4倍大（25度左右，大约3小时）；2、面缸中先加入液体材料（鸡蛋大小不同，蛋液和牛奶总量约80g左右）、4g盐、45g糖，将中种面团剪小块放入缸中，再依次放入90g高粉、10g奶粉和1g酵母，搅拌至面团具有筋性后，加45g黄油，继续搅拌出手套膜；3、将面团收圆，盖保鲜膜室温醒发约30分钟，分割成10个小面团，每个约为62克，滚圆后松弛20分钟，排气后擀平从两端卷起至中间，放入烤箱上部，底部放一盘热水，最后发酵约45分钟；4、165度，中下层烤约18分钟，表面上色后加盖锡纸。
揉面团手残星人的福音，烘焙变得有趣又简单。别再犹豫，值得拥有。几年前就看中了凯伍德厨师机，退休后有了大把的时间在家里，经常烤面包烤蛋糕，趁着双十一优惠入手了KVL40，收到宝贝后这几天一直在用它，厨师机功率强劲，和面出膜快，可以很好的控制面团温度，烤的全麦豆沙面包松软好吃。和好面后擀饺子皮、用配套的压面机压馄饨皮，省力快速，面皮筋道。多功能研磨器磨咖啡豆磨的颗粒均匀，煮的咖啡香浓。接下来准备试试绞肉机、灌香肠等功能，期待凯伍德厨师机有更好的表现。
想买厨师机很久了，在知乎和小红书上看了很多测评，最后决定入这台凯伍德KVL40厨师机。双十一的活动真的炒鸡给力，最让我惊喜的是送的配件，太实用了！这款产品真的对于各个层次的美食爱好者来说，都是性价比超高的一款厨师机了！我前后将各配件都是用了一下，打蛋器做蛋糕，K字桨做鱼丸，压面器做饺子皮，搓粉桨做面包。K字桨做鱼丸真的很方便，手挎真的太累了，用厨师机打出来的又快又省力，做出来的鱼丸，Q弹有劲，我麻麻非常喜欢吃！压面器做饺子皮其实还好，可能我觉得做烧烤会更适合，下次再试，我还是觉得压面器要配面条机，后续在购入。做面包就不用我夸了，大大缩短了人力和时间，而且做出来的面包一级棒！2分钟min档混合粉和液体，6分钟左右2档，再加入黄油，3分钟左右min档，再换3档6分钟左右。出膜！走过路过千万不要错过这台厨师机！买它！买它！买它！