【深入测评】乐扣乐扣炒锅质量如何好不好,乐扣乐扣麦饭石炒锅使用体验
乐扣乐扣是来自于韩国的一个知名厨房用具品牌,同时也是一个保鲜盒、整理箱全球知名品牌。乐扣乐扣创立于1985年,隶属于韩国乐扣企业旗下的上海乐扣乐扣贸易有限公司,自从乐扣乐扣进入中国市场以来,很快就成为了广大中国消费者们的心头爱。最近好多朋友都在网上询问乐扣乐扣炒锅好用吗,因为我正好买了一款实用,便想着给大家做个简单的测评,相信大家看完后应该就知道乐扣乐扣炒锅怎么样、好不好了。
乐扣乐扣炒锅整体很厚实,重量也比较合适,单手拎起盛菜无压力。涂层特别好,到手半个月,每天用,炖菜,炒菜,煎蛋,炒饭,连热排骨都用过了,涂层没有划痕。也不小心撞过两次不锈钢水龙头,没有掉漆破损现象。
乐扣乐扣炒锅尺寸合适,手抓饼加热大小合适。锅子比市面上一般平底锅高2厘米,这个尺寸更加实用一些,炒体积比较大的青菜不容易掉出来。最让人惊喜的是,锅盖是硅胶和玻璃的,密封度贴别好,尤其在炖菜的时候,热量流失小,不用开很大的火,就能一直沸腾。不足的地方,我个人使用起来,发现这个把手挂钩的地方太厚了,家里的挂钩挂不上去。家里的挂钩2厘米的肯定是没问题的,这个挂不上去。还有底部的铝合金的加热圈,有黑色划痕,不影响使用,但是不好看,擦不掉。整体推荐购买,质量不错,价格也合适。主要是乐扣乐扣炒锅锅底尺寸合适,高度也弥补了一般高度的不足。
乐扣乐扣炒锅的涂层特别好,炒了鸡蛋,用了一点点油,不沾,非常省事,也炒了土豆丝,和蛋炒饭,这种一般锅具特别爱粘锅的,用这个锅子都没有压力。涂层表面是凹凸沙点状的,所以不沾效果特别好,颜色也让人喜欢,黑色的涂层,金黄色的沙点,即使是不小心干烧,也不会出现难看又明显的黄颜色。用久了也不会很难看。
最惊喜的部分,就是这个乐扣乐扣炒锅的锅盖了,四圈是硅胶的,所以特别好清洗,不会堆积污垢。密封性特别好,热量有效利用率比较高,用很小的火,就能保持汤水和炖菜的沸腾。加上锅子本身高度足够,所以真是炖菜的好帮手。
锅子够大,炒青菜很大的量也足够。不容易掉落在灶台上,不沾,不轻不重,高度够,所以也非常合适厨房新手用。一家三四口一点问题没有。
乐扣乐扣炒锅的锅底比较厚实和平整,倒了油之后没有出现油想四周跑的情况,使用了半个月之后锅底也没有出现变形不平整的情况。让人满意。试着用锅子煎了纯肉的香肠,生的。没有出现粘锅现象,用小火慢慢煎,效果非常好。特意试了试大火会不会粘锅,结果是也没有,非常满意这个涂层,大小也合适。
为了检验乐扣乐扣炒锅涂层的坚固程度,特意用锅子热了大骨头,骨头有一定的硬度,其中也有一些比较锋利的尖角,如果涂层不好,就会有比较严重的划痕,只有好的涂层才不会有。经过试验,没有在锅子上发现划痕,因为锅底涂层上有一层凸出来的点,能有效的防止粘连,并且很坚固,抗划能力比较好。
还用乐扣乐扣炒锅煎了生的冷冻的煎饺。也没有出现粘锅的现象。足以证明这个涂层还是经得起测试的。
优点:乐扣乐扣炒锅整体尺寸合适,有自身的优点,煎炒炖炸都可以,烙饼尺寸也非常合适,比一般的平底锅高一点,也适合炖煮,配合这个密封性特别好的锅盖,炖菜神器,重量合适,单手好拿。样子漂亮,还随锅赠送了木铲。店家用心。最满意的就是涂层和锅盖的密封性能。
缺点:乐扣乐扣炒锅的把手厚度太厚 ,挂不起来。把手个别地方有小沙点状的突起,不影响使用,一般也看不见,但还是没有的好。